La légende veut que le comte Jacques Gérard Delarocque ait vécu dans le somptueux manoir de Rochefort.
On ne sait pas grand-chose de sa vie, si ce n’est qu’il est devenu orphelin très tôt et que l’héritage que lui ont laissé ses parents lui a permis d’étudier les cultures occidentales, de se passionner pour les arts et de cultiver sa passion pour la beauté.
La légende veut que le comte Jacques Gérard Delarocque ait vécu dans le somptueux manoir de Rochefort.
On ne sait pas grand-chose de sa vie, si ce n’est qu’il est devenu orphelin très tôt et que l’héritage que lui ont laissé ses parents lui a permis d’étudier les cultures occidentales, de se passionner pour les arts et de cultiver sa passion pour la beauté.
En 1815, lors d’une révolte provoquée par l’ordre général de mobilisation de Napoléon, Jacques sauve une jeune fille inconsciente et l’emmène dans son château. Au coucher du soleil, après plusieurs jours pendant lesquels le comte avait perdu l’appétit en raison de l’état de la femme, il décida de commencer le dîner en ouvrant une bouteille de sa cave.
La pièce était remplie d’un parfum doux et fruité qui pénétrait le nez de la femme et la faisait respirer à nouveau. À ce moment, la jeune fille se réveilla et le comte fut envoûté par les yeux de la jeune femme, tandis que celle-ci encore stupéfaite, était fascinée par la gentillesse du comte. Ce fut le coup de foudre.
Le comte jura un amour éternel à sa dame et promit qu’ensemble ils scelleraient leur amour dans le vin afin que celui qui le boive perçoive le goût, l’arôme et la passion de l’amour éternel.
Le 15 avril 1815, la Maison Delarocque est née de la passion du comte et de Marguerite. Pendant de nombreuses années, la maison a été chargée de fournir du champagne à un petit nombre de familles de la haute noblesse française.
Le 15 avril 1815, la Maison Delarocque est née de la passion du comte et de Marguerite.
Pendant de nombreuses années, la maison a été chargée de fournir du champagne à un petit nombre de familles de la haute noblesse française.
202 ans après, la Maison Delarocque a entamé un processus de refonte pour être prête à offrir un champagne de haute qualité aux nouvelles générations de consommateurs qui ne s’arrêtent pas à l’étiquette mais apprécient le vrai goût du vin.
202 ans après, la Maison Delarocque a entamé un processus de refonte pour être prête à offrir un champagne de haute qualité aux nouvelles générations de consommateurs qui ne s’arrêtent pas à l’étiquette mais apprécient le vrai goût du vin. L’esprit novateur et le souci du détail de la maison s’allient à la méthode traditionnelle de vinification pour apporter de la fraîcheur au monde du champagne.
